Archive for 12月, 2006

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推荐《中国健康调查报告》

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转摘:
当时,我留意到一份来自印度的研究报告,其中提到了一些惊人的引起争论的相关结果。印度的研究者对两组大鼠进行了对比实验,给其中 一组投以致癌的黄曲霉毒素,同时饲以含20%蛋白质的饲料。20%的蛋白质比例大致相当于西方人膳食中摄入的蛋白质比例。给另一组大鼠投以同样剂量的黄曲 霉毒素,但饲料中的蛋白质含量只有5%。让人难...

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