4月 032011
上个月书展买了本糕点书，名字叫《sju sorters kakor》。上次瑞典朋友小马过来吃饭时带了自己做的饼干，她说是根据一本在瑞典家喻户晓的糕点书中的配方做的。当时小马还给我写了这个名字，所以我有点印象，这次书展中刚巧很多书店都在大张旗鼓地促销这本书，就把它收罗了回来。简介上写这本书发行300多万册，这个发行量对于只有900多万人口的瑞典而言，可谓是相当可观的，所以其他瑞典朋友告诉我，基本上瑞典25岁以上的女性都有这本书。
书里的配方是来源于瑞典多次糕点配方大赛的得奖作品。回来实验了几次，效果还不错，比起国内的糕点书，上面的配方可谓简单易行。问题是大部分配方牛油和糖的含量都很高，所以我一般都只用三分之一的糖就差不多了。
sju sorters kakor
面包蛋糕
蛋糕组织
是本不错的书，我照着上面烤的蛋糕同学都喜欢吃。
你好，我想问下这本书要哪里买啊，能否告知一下，谢谢。
我刚是是在coop买的，不过一般书店应该都有卖。