十二 012010
 


上周试做了一下鳕鱼粥,还不错,又简单又好吃。

制作过程:
鳕鱼切片,用少许酱油、胡椒和生粉(我是用超市买的土豆粉)腌一会。
稀饭用高压锅煮熟,用搅拌机打碎(口感好一点)。
把鱼片和冰冻的菠菜粒加入,再次煮开再依个人口味加入少许盐和胡椒粉就可以开吃了。

  2 Responses to “菠菜鳕鱼片粥”

  1. 鱼片+稀饭?好有趣的组合,会腥吗?

  2. 对了,俺还加了点姜粉就不会腥了。

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