012006
 

自己酿酒,恐怕也只有在外留学才有这样的闲情逸致。到了这里三个月了,生活一下子变得如此简单。简单……意味着生活中只留下最必需,最本质的东西。在厦门机场,把手机卡给妹妹之后,身上的证件就是一本护照和一张机票了。薄薄的几张纸,我想我带着纯粹的自己出发了。如今,一个背包,一张信用卡,一辆自行车,一只狗就优哉游哉地逛荡在乌普萨拉的大街小巷,看落叶,看黄昏,看雪花,看人们的微笑,悠然世外。这种纯粹,是为了慢慢地品味生活的原汁吧。

 

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酿酒已经第十天了,蒸熟的糯米早已与红曲溶为一体,浸泡在酝酿出米酒的液体中。用木勺搅一搅,重又盖好。等待,等待……世间万物大抵如此吧,因缘起合,各 有各的自然成长规律。更多的时候,我们只是做好我们能做的,剩下的是用一颗平静的心虔诚等待,到时候了,米自然就酿成了醇厚的美酒了。

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 Posted by at 1:21 上午

  5 Responses to “酿酒”

  1. 无意中看到这网页,就被其中的内容所吸引,于是从头看起~嘿嘿,我到瑞典刚一年了….在网上看不不少有关瑞典求学的资料,却发现你这里的最贴近生活…..看到这篇酿酒…马上就钩起了我的搀虫…照片上的9,看上去棒极了~~我本来打算带9曲来自己制作点米9,可惜我给忘了,好在可以拖运…1个月后到货开始动手~希望能有你这水平~~

  2. 呵呵,我还有一些酒曲,如果Allen在uppsala,可以给你拿点。

  3. 谢谢了,我在MALMO那一带的..不过我打算报到UU或KTH读研~~

  4. 哈哈,那到Uppsala的时候支吾一声,酒曲给你留着。

  5. 孤陋寡闻的我刚刚去百度了一下什么是红曲…
    惭愧下…

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