102008
 

巧酸梅是小时候喜欢的零食,只是蜜饯的制作过程实在不敢恭维,人工添加剂太多了。前几天发现一个办法,可以做出好吃又健康的“巧酸梅”。
其实很简单,就是用葡萄干、杏干或者无花果等干果(最好是生态的没有任何添加剂的干果),用生态苹果醋泡几个小时,还可以依据自己口味加入姜粉、肉桂粉等调味。

  4 Responses to “健康小零食—-自制“巧酸梅””

  1. 看的我口水直流啊!

  2. 哈哈,下次想吃酸梅的时候可以试试呢。从前很爱吃这些东西,现在也很少吃了,老觉得加了太多的东西。那个杏干,我就直接吃,也觉得很好吃。现在是我们家常备的零食之一。

  3. 生态的东东现在真是太难寻了。

    蜜栈我最爱吃了,呵呵
    不过一想起酸酶,我就流口水了,呵呵

  4. 呵呵,瑞典市场上现在生态的东东越来越多了,还是挺容易买到的,争取整理一下资料上来给大家参考。

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