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健康素食—-改变看得见

中秋节和熊爸熊妈熊姐通话时,熊妈很高兴地跟我们说,前两天称体重时发现减了16斤!

最近一直在全家人中推广健康素食,首先是建议熊爸熊妈早餐只吃水果,中午和晚上以全麦的谷物和蔬菜为主,没想到才实行了三个月,效果就如此显著。熊妈说体重以前一直稳定在134,保持了好多年,前两天发现吃水果早餐后,体重剩下118了!而且手脚灵便多了,以前手都没法背到背后,现在可以了!甚至好几年长出来的头发都是全白的,现在发现又有黑头发长出来了!

虎虎这半年来也是早上和中午基本上都吃水果,喝果菜汁,晚上炖一锅豆子和五谷杂粮或是蒸地瓜什么的,最近发现体重减到112斤,比85年还少3斤!虎虎从30几岁起就一直是胖嘟嘟的,85年左右是自认为身材最好的时期,不过也有115斤,之后几年就没下过120斤。所以虎虎很高兴地说,终于又有身材了!甚至可以穿gogo的T恤和裤子!而且精神很好,每天干劲十足,不是爬山就是游泳,爬山的时候还带个桶到山上背一大桶矿泉水回家。中秋节给虎虎打电话,虎虎兴致勃勃地说正蒸紫地瓜吃,很不屑地说,吃啥月饼呢,一点都不健康,还不如蒸个地瓜,又香又健康!哈!

顺便整理一下小筑的健康素食方针,和大家分享:

  • 基本素食,日常饮食以蔬菜、水果和五谷为主
  • 避免加工食品,杜绝香精、色素等化学添加剂
  • 烹饪方式尽量简单,生食、水煮或清蒸为主
  • 避免白米白面等精致食品,以糙米、小米等全谷谷物为主
  • 口味清淡,基本不用白糖,少放盐
  • 有条件时尽量选择生态产品

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3 Responses so far »

  1. 1

    丢丢 said,

    九月 16, 2008 @ 10:43 下午

    严重同意!吃干净健康的食物,身体一定很棒~我现在基本素食,但五谷吃得还不够,看样子要加强杂粮摄入,争取不长白头发

  2. 2

    gogo said,

    九月 18, 2008 @ 3:25 下午

    谢谢flora!

  3. 3

    Kendra said,

    十月 25, 2008 @ 5:01 下午

    好喜欢这个blog,内容很符合我的胃口,呵呵~~

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