162008
 

今天用瓦撑炖了一天的百合银耳羹,晚上尝了一下,口感好极了,入口即化,没加冰糖,于是可以体味百合、银耳和莲子的天然芳香,加上枸杞的丝丝清甜,真是美味啊。

做法:银耳先泡发,用瓦撑节能档炖过夜,加泡了一晚的莲子,改低火档炖到晚上,再加入泡发的百合和枸杞,过两三个小时就可以吃啦。(估计莲子和银耳同时入锅也可以,因为今天这锅里的莲子外层还有点硬。)

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 Posted by at 4:52 上午

  One Response to “百合莲子银耳羹”

  1. 真是好吃看得见。 你们的手艺越来越好了。

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